Ci sono profumi che ci sorprendono come visite inattese. Un odore che attraversa l’aria – il caffè appena fatto, il profumo del terreno alla prima pioggia di inizio autunno, una crema che usava nostra madre – e all’improvviso siamo altrove. Non c’è bisogno di pensare, né di ricordare volontariamente, è il corpo che ci porta indietro, senza preavviso, dentro una memoria che sa più di emozione che di racconto .
L’olfatto è il più antico dei nostri sensi, il più immediato. Le informazioni che raccoglie non passano per complesse elaborazioni razionali ma raggiungono subito il sistema limbico, la sede delle emozioni e della memoria. Per questo un profumo ci colpisce come un lampo, evocando ricordi lontani con una precisione che nessuna fotografia saprebbe offrire.
La memoria olfattiva è fatta di sensazioni, di atmosfere, di vissuti che riemergono con forza. Non ci riporta solo a un tempo, ma al modo in cui ci sentivamo allora. L’odore del mare non è solo acqua e sale, è l’infanzia in spiaggia, le mani appiccicose di gelato, le risate e la spensieratezza. La “bagna burda” che borbotta sul fornello non è solamente pomodoro, è la cucina dei nonni, è calore, è casa.
Questo legame profondo ci ricorda che la memoria non vive solo nella mente, ma anche nel corpo. È un database sensoriale che ci abita e ci accompagna, pronto a risvegliarsi quando meno ce l’aspettiamo.
Allenarsi ad ascoltare i profumi è un esercizio di presenza Inspirare lentamente, lasciando che un odore venga riconosciuto senza giudicarlo, notando le sensazioni che evoca, osservando le immagini, i pensieri o le emozioni che emergono. Non si tratta di trattenere i ricordi, ma di accoglierli come onde che arrivano e si dissolvono.
L’olfatto ci ricorda che siamo esseri intrecciati al mondo. Ogni odore è un filo che ci collega al passato, ma anche un invito a vivere più pienamente il presente. Perché, in fondo, ogni respiro che facciamo è già memoria in divenire.
